MEGGYES-MÁKOS KOCKÁK
Hozzávalók Tojás – 4 db Só – 1 csipet Citromlé – 1-2 csepp 1:4 erősségű édesítőszer – 20 g Eritrit – 100 g Puha vaj – 70 g Biocitrom finomra reszelt héja – 1 db Csupa Meggy Szörp – 100 ml Teljes kiörlésű tönkölyliszt – 100 g Darált mák – 200 g Sütőpor – 1 […]
FEHÉR CSOKOLÁDÉS-MÁLNÁS KUGLÓF
Hozzávalók Cukormentes fehér csoki – 200 g Vaj – 150 g Tojás – 3 db Eritrit – 150 g 1:4 erősségű édesítőszer – 15 g Vanília kivonat/aroma – 1,5 tk Csupa MálaRózsa Szörp – 80 ml Zabpehelyliszt – 200 g Mandulaliszt – 115 g Sütőpor – 1 tk Só – 1 csipet Málna – 250 […]
ÜNNEP TORTA
Hozzávalók egy 18 cm átmérőjű torta piskótájához Puha vaj – 165 g Tojás – 2 db Cukor – 170 g Tejföl – 100 g Csupa Ünnep Szörp – 80 ml Szóda – 100 ml Holland kakaópor – 45 g Liszt – 160 g Sütőpor – 1 csomag Só – 1 csipet Hozzávalók krémhez Vaj – […]
GYÖMBÉRES MÉZESKALÁCS
Hozzávalók a tésztához Méz – 200 g Gyömbérszörp – 50 ml Friss gyömbér reszelve – 1 tk Cukor – 100 g Vaj – 100 g Liszt – 500 g Szódabikarbóna – 1 tk Gyömbérpor – 1 tk Mézeskalács fűszerkeverék – fél csomag Tojás – 1 db Tojássárgája – 2 db Hozzávalók a mázhoz Tojásfehérje – […]
CITROMOS-FEHÉRCSOKIS SAJTTORTA
Hozzávalók a kekszes alaphoz Keksz – 175 g Mandulapehely – 75 g Só – 1 csipet Vaj – 120 g Hozzávalók a sajtkrémhez Finomliszt – 10 dkg Porcukor – 6 dkg Fehér csokoládé – 25 dkg Habtejszín – 2.5 dl Citromfűszörp – 1.5 dl Krémsajt – 60 dkg Tojás – 3 db Tojássárgája – 1 […]
BODZÁS MUFFIN
Hozzávalók Finomliszt – 50 dkg Sütőpor – 1 csomag Vaj vagy Margarin – 20 dkg Tojás – 4 db Cukor – 15 dkg Vaníliás cukor – 1 csomag Tej – 2 dl Bodzaszörp – 140 ml Citrom – 1 db Bodzavirág – 12 db (Ha nincs, akkor szórhatunk bele ribizlit, egrest, áfonyát, csokit, diót, […]
BODZÁS-EPRES JOGHURTTORTA
Hozzávalók egy 22 cm átmérőjű torta piskótájához Tojás – 3 db Cukor – 6 dkg Sütőpor – fél csomag Liszt – 7,5 dkg Hozzávalók krémhez Friss eper – 30 dkg Cukor – 2,5 dkg Bodzaszörp – 2 dl Citrom (kezeletlen) – 1 db Natúr joghurt – 30 dkg Hideg habtejszín – 5 dl Zselatin – […]
CITROMOS-MENTÁS SÜTEMÉNY MASCARPONEKRÉMMEL
Hozzávalók Menta szörp 1 dl Citromfű szörp 1 dl Kristálycukor 20 dkg Liszt 20 dkg Vaj/Margarin + a formához 10 dkg Tejföl 2 dl Sütőpor 1 csomag Vaníliás cukor 2 csomag Tojás 3 db Mascarpone 20 dkg Porcukor 5 dkg Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, egy alagútformát pedig vajazzunk ki! […]