

Rólunk
Eredetileg borszakértő a szakmám, külföldi gyakorlat és tanulmányaim után az elmúlt több mint tíz évet a borkereskedelemmel és tanítással töltöttem. Ez alatt persze sok barátság és jó kapcsolat alakult ki a budapesti gasztronómia és a kereskedelem legjobbjaival, így nem csak az ízlelésben, az ízek és a receptek használatában segített az eredeti szenvedélyem, de az elindulásnál is a régi partnereim lettek az első vásárlók. Amikor indult a szörp, az volt a hobbim a bor mellett, mostanra viszont megcserélődtek. Ezekért az elmúlt évekért és az előttünk állókért is igazán szerencsésnek érzem magam, ez a két dolog remélhetőleg egy életre ki tudja majd tölteni napjainkat a család mellett.